Jensens Bøfhus A/S




Chefværtindeaspirant Randes

Chefvært/inde aspirant til Jensens Bøfhus i Randers


Kan du navigere en flok glade og energiske medarbejdere - og samtidig sikre vores gæster optimal service?

Lederaspirant til Jensens Bøfhus i Randers

Som leder på Jensens Bøfhus bliver du en del af et lederteam, som arbejder mod det fælles mål at give alle gæster en service og kvalitets oplevelse, som beskrevet i vores koncept, og at skabe en attraktiv arbejdsplads, hvor alle trives.

Din profil:

  • Du har et smil der smitter, og lysten til at yde den bedste service for alle vores gæster.
  • Du har et godt overblik og evnen til at holde hovedet koldt, når det går stærkt.
  • Du er ikke bange for at træffe hurtige beslutninger i en presset situation.
  • Du kan trives med skiftende arbejdstider og weekendvagter.
  • Du er ambitiøs, engageret, stræber efter at udvikle dig, og ser udfordringer som en spændende chance for at lære noget nyt.

Jobbet:

De første par uger vil du bruge på at lære restauranten og de daglige arbejdsrutiner at kende. Derefter starter du et ledertræningsforløb, som varer ca. 3-6 måneder, her skal du b.la. lære om:

  • Daglig ledelse i restauranten.
  • Kasseopgørelse, timeregistrering og uge/månedsrapporter.
  • Egenkontrol, rengøring og hygiejne.
  • Arbejdsmiljø.

Som en del af lederteamet bliver du ansvarlig for:

  • Modtagelse af gæster i restauranten, samt daglig ledelse af medarbejderne i restauranten.
  • Sikre at Jensens Bøfhus ’ koncept og servicestandarder overholdes, så alle gæster får en god oplevelse.
  • Oplære og træne nye medarbejdere.
  • Kontrollerer kvaliteten af Jensens Bøfhus’ produkter, samt sikre at de hygiejniske standarder i køkken og restaurant overholdes ud fra daglige tjeklister.
  • Via den daglige drift, sikre at restaurantens økonomiske mål opnås.

 Vi tilbyder:

Når du har fungeret som leder et stykke tid, får du mulighed for at udvikle dine lederfærdigheder på vores interne lederkurser. 

Hos Jensens Bøfhus er der orden i tingene.  Vi tilbyder god, overenskomstmæssig løn, fleksible vagtplaner, og som medarbejder får du en række goder, så som: koncernrabat og en arbejdsplads med et godt sammenhold, og en rigtig god tone mellem glade medarbejdere. 

Jensens Food Group A/S er holdingselskab for bl.a. Jensens Bøfhus, der omfatter restauranter i Danmark, Sverige og Norge. Du kan se mere på www.jensens.com

 
 

Send ansøgning ]   [ Printvenlig version ]
Region:
Region Midtjylland

Jobtype:
Kontrakt

Arbejdstid:
Deltid

Arbejdsdage:
Varierende arbejdstider

Ansøgningsfrist:
01-10-2018

Tiltrædelse:
05-11-2018

Arbejdssted:
Randers

[ Send ansøgning ]

Yderligere oplysninger fås hos:
Josephine Nielsen
Telefon: +45 86434300
Mobil: +45 86434300

Hjemmeside:
http://www.jensens.com