Jensens Bøfhus

Chefvært/inde- aspirant søges

Chefvært/inde

 

Vi har fart på og derfor søger vi ny Chefvært/inde til Jensen's Bøfhus.


Jobbet:

Du starter som almindelig vært/inde de første 3-5 måneder, så du får lært håndværket til bunds.

Hvis du stadig vil gå ledervejen derefter og har vist evner og lyst til ledelse, så får du tilbudt et træningsforløb, der varer i yderligere 3-5 måneder, hvor du også skal lære køkkenet at kende og kontoradministration ved siden af den daglige, gode service overfor gæsterne.

Du lærer bl.a. om:

- Egenkontrol, rengøring og hygiejne.

- Kasseopgørelse, timeregistrering og uge/månedsrapporter

- Arbejdsmiljø

- Ledelse i restauranten

Al oplæring sker ud fra Jensen's Bøfhus gennemprøvede og strukturerede træningssystem og bliver fulgt nøje af Restaurantchef, Distriktschef og HR-afdelingen.

Mulighederne:

Når du er blevet Chefvært/inde og hvis du stadig vil videre, så kan næste trin være et uddannelsesforløb til Souschef.

Hvem er du:

Du har masser af energi og har fart på.
Du har overblik - også når der er rigtig travlt.
Du er kvalitetsbevidst og ved, at god mad og 1. klasses service hænger tæt sammen.

Du behøver ikke en faglig uddannelse indenfor restaurationsbranchen, da vi lærer dig op.

 

Region:

  • Region Midtjylland

Jobtype:

Fast

Arbejdsdage:

Varierende arbejdstider

Ansøgningsfrist:

17-11-2024

Tiltrædelse:

snarest

Arbejdssted:

Herning

Yderligere oplysninger fås hos:

Michael Laursen

Telefon: +45 97225272

Mobil: +45 40405498

Kontoradresse:

Cortex Park 12, 7. 5230 Odense M