Köksledare - Deltid (75%)

Köksledare till Jensens Bøfhus i Malmö City 

Vårt härliga köksteam söker förstärkning. Som köksledare hos oss deltar du i det dagliga arbetet i vårt kök och säkerställer att vi serverar mat av hög kvalitet, att köket håller god standard kring hygien och renlighet och att vi har ett motiverat och starkt kökslag. Vi söker därför någon med erfarenhet sedan tidigare, med goda referenser och en stark vilja att vara med och driva vårt kök.

Vi söker dig som:

• Har lätt för att skaffa dig överblick samt en förmåga att prestera i stressiga situationer.
• Har en positiv och drivande inställning till gäster och kollegor.
• Är lyhörd och nogrann.
• Är van och trivs med ansvar.

Tjänsten:

Primära arbetsuppgifter:

• Grilla kött utifrån gästernas önskemål och ansvara för tillberedning och uppläggning av mat.
• Se till att våra standarder avseende rengöring och hygien och arbetsmiljö efterlevs.
• Att se över kvaliteten på våra produkter och hålla ett ett organiserat och fint lager.
• Bidra till en god stämmning mellan kollegor och är med i utbildandet och utvecklandet av våra medarbetare.
• Aktiv kommunikation mellan andra arbetsledare och chefer för forsatt kunna förbättra vår arbetsplats.

Jensens Bøfhus är ett danskt företag med ett flertal restauranger runtom i Danmark, Sverige och Norge. I Sverige finns det för närvarande totalt 3 restauranger i Malmö och Stockholm. Ta chansen att få arbeta i en spännande organisation med utmanande och utvecklande arbetsuppgifter. Mer information om Jensen's hittar du på www.jensens.com